京都名物「からしそば」にハマっているので自作してみた
京都の広東系の中華料理店にて楽しめる「からしそば」というメニューがある。その名の通り、からしと中華そばを使った一品だ。 いくつか有名店があり、京都に行くたびに食べ比べをするくらいにはハマっているのだが、そろそろ味を記憶で […]
カテゴリー からしそば, グルメ, 京都
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