【旬を食べる】クレソンは混ぜご飯にすると意外なほど美味しい / クレソンと鮭の混ぜごはん
野菜も果物も年がら年中、何でも買える今日このごろ。農業の発展のおかげなんだけど、それでもやっぱり「旬」はある。 旬の食材は安い上に美味しい。つまり旬はヤバい。 物価高騰の今こそ、旬を美味しくいただくべきなんじゃないか…… […]
カテゴリー グルメ, 旬を食べる
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