2020年10月14日から、一部を除く全国のコメダ珈琲店にて新作シロノワール『シロノワールくまもとモンブラン』の販売が始まった。熊本県のマスコット「くまモン」とコラボし、熊本の栗を使用したシロノワールだという。

HPを見る限り、おなじみのシロノワールにモンブラン的な栗のクリームがたっぷりかけられている……というのが大まかな仕様のようだ。ソフトクリームにモンブランのクリームとは、とても甘くて糖分チャージがはかどりそうだ。さっそく食べてみた結果……コメダよ、今回はそう来たか。

・全国2位

どうでもいいことだが、実は筆者は人生の12％くらいを熊本で過ごした経験があり、熊本もまたたくさんある故郷のうちの一つと言えなくもないくらいになじみがある。しかし、熊本が栗の名産地とは知らなかった。

熊本について特に語られるべきは、鶴屋と辛子蓮根と馬刺しと阿蘇山と肥後ずいきくらいだと思っていたが、栗もあったんですね。今回のコラボは、熊本の栗の知名度上昇に少なからず貢献することだろう。ちなみに令和2年4月に公開された農林水産省の統計によると、茨城県に続き全国2位だそうだ。1位との差はわずか280トン。

・モンブラン

それはともかくシロノワールである。見た目についてはまあいつも通りだ。クリームは安定感などはガン無視でそそり立っており、刻一刻と自重で崩れ去っていくが、それもまたコメダの日常。

表面のモンブラン感のあるクリームも、なんとなく味の想像がつく。ソフトクリームにモンブランのクリーム。

そしてデニッシュの間にもモンブランのクリーム。とにかく特定の方向に極振りしていくという、いつものコメダらしいブレーキが未実装な車のごときスタイル。今回は全力でモンブランなのだろう。食べてみると……

上品……だと？

なんということだ。狂ったような怒涛の甘さで責めたててくるものとばかり思っていたが、このシロノワールにはブレーキが実装されていた。まさかの程よい甘みと、上品な栗フレーバー。

・栗

コメダは往々にして控えめ感ある商品写真やキャッチコピーで安心させつつ、常軌を逸したドカ盛りや、怒涛の激甘な味付けなどで予想を裏切ってきた。コメダを利用するにおいて、コメダの裏をかいた予想と覚悟が必須なのはもはや常識。

しかし、今回はその裏の裏をかいてきたもよう。てっきり激甘モンブランで糖分攻めにあうものと覚悟していたが、実態は割と上品で繊細な和栗フレーバー。本格派である。そこまで甘くなく、栗がウマい。

甘さに対するカウンターとしてコーヒーも頼んでおいたものの、それは杞憂（きゆう）であった。だが栗の味は、これはこれでコーヒーとよくあう。栗のフワッとした香りをブラックのアイスコーヒーでキュッと締めると実にナイス。

ノーマルサイズは750円～770円で、ミニサイズは550円～570円。公式HPによると、11月下旬までの販売予定だが、変更になる場合もあるそうだ。ああ、ちなみに甘くないわけではないので。一般的にはかなり甘い部類だと思います。でもコメダ的には甘さ控えめな部類かなって。

参照元：コメダ珈琲店、農林水産省（PDF）
Report：江川資具
Photo：RocketNews24.

熊本県のご当地ゆるキャラとして、絶大な人気を誇る「くまモン」の驚くべき事実が判明しました！　なんと全国展開していたのですーッ！

あれ？　ご当地ちゃうの？　ねぶた持ったりなまはげ持ったりしてるのって、ちょっとおかしくない!?　でも可愛いから、まっいいか！

「 ご当地屋.COM」には、さまざまなケータイストラップやiPhoneケースが取り揃えられています。このサイトに「ご当地くまモン」と呼ばれる、くまモンをモチーフにした商品が掲載されています。

ただのくまモンではありませんよ。なんと47都道府県のご当地ストラップなのです。おいおい、くまモン、熊本からはみ出しとるやないか！　とツッコミを入れたくなってしまいます。このストラップにインターネットユーザーからは「こいつ自分の本来の使命を見失っている」との指摘も……。

気になるのが、本家熊本のストラップは在庫が残っています。それなのに、茨城・長野・岐阜・沖縄は売り切れ状態。もう、くまモンなら何でもアリってことなんでしょうかね。とにかく不動の人気を誇るゆるキャラくまモン。あなたの街のくまモンもチェックしてみてくださいね。

参照元：Twitter @tsumakichan,ご当地くまモン

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オリジナル記事: 熊本県のご当地キャラ『くまモン』が全国展開していたッ！ ネットユーザー「本来の使命を見失っている 」
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最近は「世界一の朝食」や「朝食の女王」などをうたっている店がブームだが、もし本当にそこで食べる朝食がベストだと思っている人がいたらぜひ熊本県にある『バイエルン』というレストランに行ってみてほしい。

なぜならばココではドイツの農業協会が主催する、1887年から100年以上も続く加工食品の品質協議会（DLG）で何回もメダルを獲得したハムやソーセージを焼きたてのパンとともにいただく、本当の意味での「最高の朝食」を体験することができるからだ。

『バイエルン』があるのは熊本市から真東に位置する「南阿蘇村」というところ。ココでは酪農や畜産がさかんで、バイエルンで提供するハムやソーセージを作っている『阿蘇ナチュラル・Jファーム』の工房や、観光客や地元の人で賑わう観光農園がたくさんある。

お店のホームページを見てみると朝11時からの営業と書いており、グルメ口コミサイトでは朝9時半からの営業と書いてあったのでお店に電話したところ、「9時からでも予約は大丈夫ですよ」とのこと。予約すれば朝からでも入店は可能なようだ。（要確認だが）

まるで欧州の庭のような道路を通り、ドイツのデリカテッセン風の可愛らしいお店へ到着。なかに入るとこれもまた素朴で雰囲気の良いインテリアで、どこかホッとする作りになっていた。お店のおススメはやはりパンが付いたソーセージとハムの盛り合わせとのことなので、盛り合わせと生ハムのサラダ、コーヒーを注文することに。

数分後生ハムサラダが到着。見た目はブーケレタスの上に生ハムとオニオンがのった非常にシンプルなものだが、まず香りが今まで食べてきた生ハムとはまったく違う。ここまで燻製の薫り高い生ハムはあっただろうか…？ というか生ハムはココまで良い香りがするものだということに軽いショックを受けた。

「普通のサラダですよ！」というフェイントから来る、食べなくても分かる「極上の香り」でボディーブロー。そして一口食べたら分かる「芳醇な豚肉の旨味と丁度良い塩気」で完全にノックダウンしてしまった。ウマすぎます。

ようやく正気に戻れたころ、焼きたての香ばしいパンとハムの盛り合わせが。うーん、パンもしっかりと焼かれていてとっても美味しい。そしてやっぱりスゴいのがハムとソーセージ。こんなにスゴいものを食べてしまったら、スーパーで売っているハムとソーセージは本当にハムとソーセージと呼んでいいのか分からなくなってしまった。

もちろんどのハムも素晴らしいのだが、もっとも衝撃を受けたのがDLGで銀メダルを獲得した『ロースハム』。コレも見た目はまったく普通のロースハムなのだが、とにかく香り・旨味・塩気のバランスが段違いすぎる。写真や文章ではなかなか伝わらないと思うが、きっと食べたことのある人ならみんな納得してくれる感想だと思う。

焼きたてのパンとともに食べる最高のハムやソーセージ…そして食後に飲むコーヒー…外には美しい南阿蘇の風景が。これこそがまさに「最高の朝食」なんだな…と別に店が言っているわけではないが、勝手に思ってしまった。

ちなみに熊本市内にもバイエルンと同じ『阿蘇ナチュラル・Jファーム』のハムやソーセージを食べられるレストラン『ゲルマンハウス』があるようだ。こちらは特に何も言わなくても朝9時からやっているようなので、クルマや時間の無い人はそちらへ訪れても良いかもしれない。

だが、できるならばバイエルンで南阿蘇の雄大な自然を見ながら、最高の朝食を体験して欲しいぞ！

参考リンク：阿蘇ナチュラル・Jファーム
文・写真：なかの

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オリジナル記事: 【熊本・南阿蘇村】これこそがまさに「最高の朝食」信じられないぐらい美味しいハムとソーセージ＆焼きたてパンを出す店『バイエルン』
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