「二八（にはち）」最強説【家そば放浪記】第86束：ヨークフーズで買った、山本かじの（山本食品）『十割そば本舗 国産の二八蕎麦』税込516円（1人前258円）

月曜日 2022年12月05日 • コメントは受け付けていません。 

いまだ現王者『乱切り二八（奈良屋）』の衝撃が忘れられない。これまで数々の干し蕎麦を食べてきた結果、なんとなくだが私の好みが「乱切り」かつ「二八（にはち）」である様な気がしてきた。二八、最強なのでは……？ ※ちなみに「二八 […]


なんとなく子供の頃を思い出した【家そば放浪記】第73束：西友で買った、山本かじの（山本食品）『MADE IN JAPAN 国産そば本膳』税込321円（1人前161円）

金曜日 2022年10月14日 • コメントは受け付けていません。 

ひさしぶりにスーパー「西友」の乾麺コーナーをチェックしたところ、以前と比べ、だいぶ商品が入れ替わっていた。 その中でも特に目を引いたのは、売れ線商品『木曽路御岳そば』と『小諸七兵衛』に挟まれるように陳列されていた黒と金の […]


物価の高騰は干し蕎麦にまで影響していた!?【家そば放浪記】第65束：西友で買った、山本かじの（山本食品）『元祖十割そば』税込386円（1人前193円）

金曜日 2022年9月23日 • コメントは受け付けていません。 

久々に我がホームであるスーパーマーケット「西友」の乾麺コーナーに行ったら、腰を抜かしそうになった。めちゃんこ値上がりしとるやんけ!!　以前にもメモ的に写真を撮っておいたので間違いない。値上がりしてる！ たとえば、“いつも […]


生そばに勝ってるよ【家そば放浪記】第59束：自然食糧品店グルッペで買った、山本食品『信州そば麺の逸品 秘伝の蔵出し そば粉八割使用』税込399円（1人前133円）

月曜日 2022年9月05日 • コメントは受け付けていません。 

よく「引き寄せの法則」というが、「引き蕎麦の法則」というのもあると思う。というのも、お店の蕎麦棚を眺め、「あ、これ美味そうだな……」と手に取り、ふとパッケージ裏面の製造者を確認すると── ＿人人人人人人人＿ ＞　山本食品 […]


衝撃の連続！【家そば放浪記】第57束：自然食糧品店「グルッペ」で買った、イチカラ畑（山本食品）『魚沼産 全粒そば粉100％ 十割そば』税込626円（1人前313円）

土曜日 2022年9月03日 • コメントは受け付けていません。 

体に悪いものは扱わない、意識高めな “自然食糧品店” というものがある。あまり利用することはないのだが、なんとなく「蕎麦も売ってるのかな〜」と覗いてみたところ……あったあった、ありまくり〜っ！ その中でも、とりわけ私の興 […]


店と客が推す蕎麦、食べた瞬間勝負あり！【家そば放浪記】第37束：ピーコックストアで買った山本食品『特選そば 十割そば専用工場謹製』税込410円（1人前205円）

日曜日 2022年8月14日 • コメントは受け付けていません。 

その蕎麦は、パッケージの “圧” からスゴかった。とりわけ乾麺コーナーの中で輝いて……いや、己の存在を主張していた。赤文字で「うまいそば造り一筋」ときて、豪快に「特選そば」ときて、「十割そば専用工場謹製」。 しかも蕎麦棚 […]


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