海外旅行に安心して行ける日はいつ訪れるのやら……。と思っている人は多いだろうが、インド食材専門店やラテンスーパーマーケット、中華料理のフードコートに行けば、国内にいながら本場の味を楽しめる。 東京・高田馬場の「沙県小吃（ […]

誰にでも人には譲れないこだわりがあるはず。熱い情熱があれば、どんなことだって成し遂げられる。たとえ周りに反対されようとも、それを押し切ってでも形にする情熱を、「夢」というのかもしれない。 だがしかし、時には反対の声にも耳 […]

東京の高田馬場といえば、大学や専門学校が集まる学生街であり、多くのミャンマー人が暮らすミャンマー街でもある。とくに駅周辺エリアは、ミャンマー最大の都市ヤンゴンにちなんで、東京の「リトル・ヤンゴン」と呼ばれているらしい。 […]

ザリガニ料理といえば、国内では毎年夏に期間限定で行われるIKEAの「ザリガニ フェスティバル」が有名だろう。また、本格的な中華料理店では他のメニューにまじってザリガニ入り料理を提供する店もあったりする。

が、今回紹介するお店「蝦道（エビドウ）」は覚悟がダンチ。まさかのザリガニがメイン。ザリガニ専門店である。まさかザリガニがそんなポテンシャルを秘めていたとは……！　気になりすぎたので実際に食べてきたぞ！

・高田馬場

場所は高田馬場駅から徒歩10分弱ほど。道路沿いに置かれている看板に「ザリガニ専門店」と書かれているためすぐに見つかるだろう。やはり珍しいからか、割と多くの通行人が足を止めてチラ見していく。看板にある「ザリガニ丼」のインパクトも中々のものだ。

気になって看板からお店の方に視線を移すと、入口横のさらなるザリガニ料理の写真が目に入る。そこには「マーラーザリガニ」「ガーリック味ザリガニ」「薬膳ザリガニ」など、パワーワード感が半端ないメニューが並んでいる。ヒュー、なんだかスゴい店に来ちまったぜ。

・予約を超推奨

開店時間である17時に予約を入れていた筆者。店内に入るとお店のお姉さんが「您好（ニイハオ）」とナチュラルにネイティブな中国語でのお出迎え。そしてガチな中国語で何かを聞いてくる。

予約していたのですが……と、やや圧倒されながら日本語で伝えると、普通に日本語で案内してくれた。開店直後なのできっと他に誰も居ないだろうと思っていたが、なんと開店から5分後には満席に。それどころか、外で待ってる人もいるレベルでの圧倒的人気。予約していなかったら筆者も入れなかっただろう。

店員さんが自然に中国語で話しかけてきたことからもなんとなく想像はついたが、お店の主な客層は中国語話者なようす。筆者以外の客は皆ガチな中国語を喋っている。日本語しか話せない者にとってハードルが高そうに思えるかもしれないが、メニューはちゃんと日本語でも書かれているし、お店の人たちには日本語が通じるので安心してほしい。

・ザリガニ丼

メニューを見てみると、一応数品ほどザリガニではないものも存在するが、ほぼ全てザリガニ入りだ。とりあえず看板で見た「ザリガニ丼（税抜き1280円）」は確定として、もう1品くらいいっておきたい。

そんなことを考えつつメニューを眺めていると、気になる記述が。

ザリガニ頭付きのもあり

ほう、頭付きとか最高じゃないか。よしこれにしよう！　と、テンション上がり気味に注文しようとしたところ、残念ながら頭付きは予約しておかないと駄目らしい。

頭付きはまたの機会にすることにして「五香ザリガニ（税抜き2280円）」をオーダー。「マーラーザリガニ」や「薬膳ザリガニ」なども迷ったが、一番味の想像がつかない物を選んだ。

なお、アルコール類も普通に「角ハイボール」やら「スーパードライ」やら、その辺の居酒屋にありそうなものは大体揃っている様子。もちろんウーロン茶や緑茶などのノンアルコールな飲料もあるぞ。

・時間に余裕を持っていこう

お店ではテイクアウトも実施しているようで、注文していたと思しきザリガニ料理を持ち帰る人がひっきりなしにやってくる。凄まじいペースでザリガニ料理が厨房から店の内外に出荷されていくわけだが、見た感じ調理しているのはほんの数人。

ゆえに、自分の料理が出来上がるまでには割と待つことになる。恐らく一帯のザリガニ需要を一手に担っているのだろう。建物自体も狭いし、こればかりは仕方がないと思う。店内で食べる場合は2時間ほどスケジュールに空きを作っていった方がいいだろう。もしくは、時間指定でテイクアウトするのが良いかもしれない。

こうして店内の様子を眺めながら待つこと30分ほど。まずは「ザリガニ丼（税抜き1280円）」が到着。

ぱっと見た感じは、エビのあんかけご飯。しかしその正体はザリガニだ。大きさはウズラの卵と同じくらいだが、凄い密度で入っている。というか、マジで具の8割がザリガニである。筆者の皿には少なくとも25匹は入っていたと思う。

ザリガニは、見た目だけでなく味もほぼエビだった。しかし、よく味わってみると身から淡水系生物特有の匂いをわずかに感じる。身は締まっていてやや硬めで、エビよりも強そうな肉質。ボリュームもそこそこなもので、正直これ1品で腹八分目という感じ。ウマくて一気に完食してしまった。

・五香ザリガニ

そして注文から待つこと1時間ほど。こんどは「五香ザリガニ（税抜き2280円）」が到着。良い感じな見た目と複雑なスパイスの香りで、とてもウマそう。

ザリガニ丼は殻を剥かれたザリガニが入っていたが、こちらは殻付きだ。エビであればバリバリと食べてしまうという手も無くはないが、ザリガニは殻の硬さがエビの比ではない。

焼かれたザリガニは全力で丸まっていて、一見すると何かの木の実に見えなくもない。しかし箸を頭側からブッ刺して強制的に体をまっすぐにしてみると、やはりザリガニであることがわかる。

お腹側は脚（腹肢という）がワシャワシャとしている。そういえば昔「虫みたい」という理由でエビが嫌いな人を見たことがある。これはザリガニだが、なるほどわからなくもない感覚だ。

食べ方は、使い捨てのビニール手袋を装着し、自ら殻を剥くスタイル。「ザリガニ丼」もウマかったが、個人的にはこの「五香ザリガニ」がかなりハマる味だった。

ザリガニらしい硬めの身と、複雑なスパイスの香り。そしてやや塩辛い味付けの組み合わせが良い感じでメチャクチャ美味い。BBQにしたエビを中華風に味付けしたらこうなるだろうというような、そんな感じ。

深夜にこれが沢山入ったボウルを抱え、酒を飲みつつNetflixで映画など見たら最高だろう。きっと「マーラーザリガニ」などの「〇〇ザリガニ」シリーズも美味いに違いない。

・一度食べる価値はアリ

1品ずつの値段はそこそこするが、開店早々に満席になり、ひっきりなしにテイクアウトの注文が入り続けていたのも納得のクオリティだった。日本人の間であまり話題になっている様子はないので、恐らくは高田馬場周辺の中国語話者のコミュニティ内で人気なのだろう。店から出た時には雨が降っていたが、入店待ちの列は外まで続いていた。

ザリガニ料理というと、日本ではあまりメジャーではないためイロモノ的な印象が強いかもしれない。しかし実際に食べてみると、料理によってはエビよりも美味い可能性すら感じた。高田馬場に行く予定があるなら一度は食べてみるべきだろう。電話にて時間指定でテイクアウトするか、予約していくのを忘れないようにしてほしい。

・お店の情報

店名　蝦道（エビドウ）
住所　東京都新宿区西早稲田3-21-2 B1F
時間　17:00～23:00
定休日　無し

Report：江川資具
Photo：RocketNews24.

2012年12月29日、37年の歴史を持つ人気カレー店が閉店する。東京都新宿区のカレー店『夢民』は、インド式カレーとして1975年に開店し、地域住民や大学生たちの胃袋を満たしてきた。公式サイトもつくられ、大量生産はできないものの、通販もやってきた。

しかし37年目の今年、ついに幕を下ろすことになったのだ。その理由は、店を切り盛りしているご夫婦の体調といわれている。事実、公式サイトには治療のため営業が困難であることが書かれている。実際に食べればわかるが、ここのカレーはインド式でありながら、非常に珍しいテイストがウリだ。

今回食べたのは『ベーコンエッグ野菜curry』にキノコトッピングをしたもの。味は確かにカレーなのだが、カレーライスというよりも、カレー風味の野菜を食べているかのようである。つまり、野菜の量がハンパじゃなく大量なのである。

一口食べると、あまりにもアッサリとした「サラサラ感」に驚くはずだ。野菜もカレーも自己主張せず、スパイスの「爽やかさ」だけが味覚神経を刺激するのだ。しかし、2～3口ほど食べれば「サラサラ感」よりも「スパイス感」が強くなり、いつまでも脳裏に残るガツンとしたウマミが押し寄せる。

時間差で野菜の美味しさがカレーのスパイスと同化し、食べから時間をおいて「ウマミ」となって味覚に伝わってくるのだろう。ジワジワとやってくる美味しさがあるカレーだ。人によって好き嫌いがあるかもしれないが、「カレーマニア」であればあるほどこの美味しさの虜になるはず。

こんなにも美味しいカレーが今年で食べられなくなるというのは非常に寂しいものがある。どうしても食べたいという人は、毎日行列ができているので、時間に余裕をもってお店に行こう。閉店時間は14:40となっているが、早ければ13:30あたりから「行列に並ぶこと自体を断られる」かもしれないのでご注意を。

会計時にもらえる飴が美味しい。37年間も美味しいカレーを作り続けてくれてありがとう。そしてさようなら。いつかまた、その味に再会できることを願っています。

・今回ご紹介した飲食店の詳細データ
店名　夢民
住所　東京都新宿区大久保3-13-1
時間　11:30～14:30
休日　日曜・月曜・祝日
URL　http://www.mumin.jp/

Correspondent: Kuzo

画像をもっと見る

●関連記事

• 『カレーは飲み物』という店名のカレー屋に行ってみた / 騙されたと思って一度行ってみろ！ マジウマだぞ（笑）
• 【グルメ】ミステリー雑誌『ムー』が無数に置いてある小さなカレー屋 / 牛すじカレー
• 【長万部グルメ】青函連絡船のシェフに弟子入りした曽祖母のカツカレーが絶品 / 120年前から続く長万部食堂の味『DELI57』
• 【外食】ロイヤルホストがカレーレストラン『カレー家族』をオープンさせるぞ！ カレーが本格激ウマすぎて笑った
• 【マジかよ】純和風の居酒屋なのに板前がインド人ひとり！ 予想通り焼き鳥もおでんもカレー味になったけど酒は日本酒（笑）『やるき』

オリジナル記事: 【さよなら名店の味】37年の歴史をもつ超人気カレー店『夢民』が12月29日で閉店
Copyright© ロケットニュース24 / ソシオコーポレーション. All rights reserved.

男子ならきっと大好物の、定番中華料理コンビといえば『焼餃子+白飯』。アツアツジューシーな焼餃子とホカホカの白飯さえあれば、他に何もいらねえええっ!!! という腹ペコ男子に朗報だ！

以前羽田にあった餃子の名店『安亭』が新宿と高田馬場で復活したのだが、なんとワイルドにガッツリ盛りに盛られたを期間限定で990円から870円に値引き！ 今ならリーズナブルな価格で食べられるぞ!!

ちなみにこの「ワイルド盛り」をどれだけ食べられるか挑戦してみたところ、デカ盛りが大好きだけど普通の量しか食べられない佐藤記者（39）は1皿で撃沈！

食べる前は「白飯に餃子なんて最強のコンビ、いくらデカ盛りでも10皿は余裕ですよ。それにあの安亭の餃子でしょ？味もバツグンなのでもしかするとそれ以上食べられるかもしれませんね。」と言っていたのに悲しい結果となった。

更にボトルの紹興酒（1500円）か焼酎（2000円）を頼むと、人数分の餃子がタダになる。つまり4人でボトル1本頼めば、4皿分の餃子がオマケでついてくるってワケだ。

4人で行って紹興酒とワイルド盛りの餃子を頼めば、それだけで軽い餃子パーティーが可能！これは激安すぎて笑った。ちなみにキャンペーン期間は11月8日までのようなので、餃子好きは絶対忘れないようになっ！

参考リンク：安亭
写真：ロケットニュース24

画像をもっと見る

●関連記事

• 【満腹確実】旨くてボリューミーな餃子定食が380円！ 餃子は某チェーンの2倍の大きさで笑った
• 羽田にあった伝説の餃子屋『安亭』復活キター！餃子はもちろん坦々麺もマジウマすぎる件
• これが東京で一番オイシイ餃子だ！ マジでウマくて安い最強コストパフォーマンス
• 【東京・恵比寿】餃子とアルコールとソフトドリンクが食べ飲み放題で980円でワロタ（笑）
• スーパー餃子定食を食べてみた！ こんなに餃子食べられないでしょ常識的に考えて

オリジナル記事: 【お得速報】新宿にある餃子の名店『安亭』がハンパないボリュームの『ワイルド盛り』を値引き！ 紹興酒を注文で人数分餃子タダになって笑った
Copyright© ロケットニュース24 / ソシオコーポレーション. All rights reserved.