【ガチ】アナゴの名産地 島根県で加工工場を見学 → 教えてもらった新鮮なアナゴの見分け方が永久保存版

木曜日 2023年1月26日 

マアナゴ。日本人にとって、最も身近な魚類のうちの一つだろう。穴子の蒲焼、穴子の天ぷら、煮穴子、etc……高級料理屋からリーズナブルなチェーン店まで、日本の食文化に欠かせない魚だ。 そんなマアナゴだが、実は何年も前から日本 […]
カテゴリー アナゴ, グルメ, 大田市, 島根, 島根県, 村田漁村, 浜田市, 生活, 知識, 穴子

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