【卵とじないカツ丼を探せ】第18回：ぶ厚い肉がホロッと噛み切れる！『浅草とんかつ かつ嬉』のかつ丼がとじてない!! 蔵前

水曜日 2023年3月22日 

卵かつ丼なのにサクサク。「焼きカツ丼」「後乗せ」「とじないカツ丼」など様々な名で呼ばれる卵ととんかつが別のかつ丼は、かつ丼のジレンマを解決した存在と言える。そんな世間に隠れたセパレイトかつ丼を探すのが連載『卵とじないカツ […]
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