明石で「明石焼き」を食べて衝撃を受けた話 / 私は明石焼きについて、なにもわかっていなかった…
今から十数年前のことだ。たこ焼き屋さんのメニューにあった『明石焼き』を食べたことがある。その時は「出汁に入れて食べることのほかは、これと言ってたこ焼きと変わりないのかな」という程度の感想だったように思う。 先日、明石に行 […]
カテゴリー グルメ, 兵庫, 明石, 明石焼き, 玉子焼き
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