キャベツとブロッコリーの芯だけでサラダを作ってみた！ 一瞬大成功かと思ったのに…
野菜を使った時に余りがちな芯の部分。皆さんはどう処理してますか……？ 筆者はこれまで「さすがにもう食べられないな」と思って捨ててしまっていたのだが、どうやらしっかり火を通せば食べることもできるらしい。 へ～、そうなんだ。 […]
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