干し蕎麦の美味さは「洗ってる時点」でわかる【家そば放浪記】第255束：遠鉄百貨店（明治屋ストアー）で買った鶴一屋『加賀金澤「御そば」』432円（1人前216円）

土曜日 2024年8月31日 

初の初の初である。購入場所「遠鉄百貨店」も「明治屋ストアー」も初登場で、製造所（加工者）「鶴一屋」も初登場。 あまりにも未知すぎるので異国の蕎麦のような錯覚も覚えるが、鶴一屋とは石川県金沢市にある製麺店。 こだわりは「手 […]
カテゴリー グルメ, 家そば放浪記

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