秘密のケンミンSHOWでも取り上げられた新潟県の「赤くない赤飯」実は…
皆さんは「赤飯」という単語を聞いた時に、どんな料理をイメージするだろうか。おそらく大半の方は、名前の通り赤く色づいたご飯を想像するかと思う。 しかし……新潟県の一部地域には、赤くない赤飯が存在している。 筆者は見ていなか […]
カテゴリー ご当地グルメ, グルメ, 新潟県
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