静岡をフルに感じつつ、新たな和スイーツに思いを馳せる【家そば放浪記】第257束：杏林堂薬局で買った、池島フーズ『富士の国 抹茶そば』354円（1人前177円）

土曜日 2024年9月21日 • コメントは受け付けていません。 

やはりお茶は静岡である。そんな静岡で展開するドラッグストアが「杏林堂薬局」だ。 ツルハグループに属しており、関東ならば「ツルハドラッグ」が有名。 両店のチラシを確認すると、どちらも医療品や美容品に加え、食品・日用雑貨品な […]


申し訳ない、私は今まで大きな間違いをおかしていました…【家そば放浪記】第256束：ヨークベニマルで買った、奈良屋『粗挽き二八蕎麦』343円（1人前172円）

日曜日 2024年9月01日 • コメントは受け付けていません。 

なななななな、なんだと……!?　ちょっとまて。ちょ〜っとまってくれ。落ち着かせてくれ。ひとつひとつ、説明させてくれ……。 まず、奈良屋！　製造者は福島のエスペランサ（希望）、奈良屋！　もちろん乱切り（2.1mm、2.4m […]


干し蕎麦の美味さは「洗ってる時点」でわかる【家そば放浪記】第255束：遠鉄百貨店（明治屋ストアー）で買った鶴一屋『加賀金澤「御そば」』432円（1人前216円）

土曜日 2024年8月31日 • コメントは受け付けていません。 

初の初の初である。購入場所「遠鉄百貨店」も「明治屋ストアー」も初登場で、製造所（加工者）「鶴一屋」も初登場。 あまりにも未知すぎるので異国の蕎麦のような錯覚も覚えるが、鶴一屋とは石川県金沢市にある製麺店。 こだわりは「手 […]


手揉み式…【家そば放浪記】第254束：三徳（Santoku）で買ったCGC（池田食品工業）『峠そば 〜そばの風味が引き立つ 手揉み式製法〜』248円（1人前62円）

日曜日 2024年8月18日 • コメントは受け付けていません。 

三徳（Santoku）というスーパーマーケットをご存知だろうか。かく言う私は、知らなかった。 Wikipediaによると、なんでも三徳は高級食材を主に取り扱う一方、廉価なプライベートブランド「CGC」も扱うスーパーである […]


天国も地獄も体験した製造所【家そば放浪記】第253束：生活協同組合コープみらい（ミニコープ）で買った、CO-OP（滝沢食品）『十割そば』375円（1人前188円）

土曜日 2024年8月17日 • コメントは受け付けていません。 

これまで生活協同組合コープみらい（ミニコープ）で見つけた干し蕎麦は今回を含めて3つある。 ひとつは第31回、製造者は「おびなた」の『蕎麦』であるが、小麦粉先行の蕎麦であるので割愛。 注目したいのは第61回の、上記と同じく […]


もしや今、「茶そば」流行中？【家そば放浪記】第252束：紀ノ国屋で買った、KINOKUNIYAプライベートブランド（池島フーズ）『茶そば』1080円（1人前216円）

金曜日 2024年8月09日 • コメントは受け付けていません。 

たとえそこが国内であっても、ホームとなる地元以外の土地に出た私は、海外旅行の時なみに忙しい。 そこに100円ショップがあれば必ず「100均パトロール」を敢行し、そこにスーパーがあれば即突入。その「スーパーという名の国」を […]


つい最近『ヒルナンデス！』でも紹介【家そば放浪記】第251束：千葉県の道の駅「保田小学校」に売ってた、樽沢『故郷の贈り物 とろろそば』648円（1人前108円）

月曜日 2024年8月05日 • コメントは受け付けていません。 

“ミスターロケットニュース” こと、心優しき中澤星児が干し蕎麦を買ってきてくれた。 先日記事にもなっていた “廃校が道の駅として再利用されている「保田小学校」（千葉県）” で売られていたのだとう。 星児が撮影してくれた販 […]


冷静に考えると唯一無二の貴重な一品【家そば放浪記】第250束：MIURAYA（三浦屋）で買った、柄木田製粉『永坂更科やまいもそば』592円（1人前198円）

水曜日 2024年7月31日 • コメントは受け付けていません。 

当連載の愛読者様たちなら、あの「そば食う2人」のイラスト込みでおなじみ！ 柄木田製粉（からきだせいふん）の「永坂更科シリーズ」も、ついに今回で5回目（5種類目）を数えることになった。軽く振り返ってみると…… 第40回『永 […]


とんでもない “蕎麦” が100均に…！ この夏一番の衝撃作【家そば放浪記】第249束：ダイソーで買った、住岡食品『そば』108円（1人前36円）

火曜日 2024年7月30日 • コメントは受け付けていません。 

あまりにもスゴすぎて、過去最高レベルに長い「感想メモ」を書き残していた。 その “そば” は、なんとまさかの100円ショップ「ダイソー」に置いてあった。 商品名は、当連載開始以来最短（2文字）という、直球どシンプルな『そ […]


世界的権威「国際味覚審査機構(ITI）」2023優秀味覚賞受賞作品【家そば放浪記】第248束：こだわりやで買った、本田商店『出雲福そば』368円（1人前184円）

月曜日 2024年7月29日 • コメントは受け付けていません。 

身近な世の中を見回してみると、いろいろと「受賞している商品」が目に入る。 「G」のマークのグッドデザイン賞しかり。薬局のお化粧品コーナーを見ると、やたら「LDK受賞」みたいなシールを目にする。 私の愛用するシートマスク「 […]


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