漬物を焼いて作る岐阜県の郷土料理「漬物ステーキ」を食べてみたら、信じられない仕上がりになった

土曜日 2024年10月19日 

日本各地に存在している郷土料理。その土地の人にとっては身近だけど、他県民には存在すら知られていない料理も多数ある。 筆者にとっては、岐阜県に伝わる「漬物ステーキ」も知らない料理の1つだった。 調べてみたところ、その名の通 […]
カテゴリー グルメ, 公式レシピ, 岐阜県 (岐阜), 郷土料理

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